A może tak zrobić je samodzielnie i dodać swoje ulubione przyprawy? Poznaj przepis na domowe chipsy z ziemniaków, mega chrupiące i mega smaczne. Ich przygotowanie jest naprawdę proste. Możemy przygotować je na dwa sposoby, a to, który z nich wybierzesz zależy tak naprawdę od tego, czy chcesz aby były bardziej dietetyczne czy mniej.

Posyp świeżo smażone chipsy ziemniaczane ulubionymi przyprawami, takimi jak czarny pieprz, papryka, czosnek w proszku, a nawet posyp parmezanem. Delikatnie wrzuć chipsy, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy. Domowe chipsy zrobić można samodzielnie przy niewielkim nakładzie pracy - najpierw je smażymy, a później wkładamy do pieczenia do piekarnika. Ziemniaki kroimy na grubość ok 1 mm, po czym przekładamy plasterki do zimnej wody na czas 10-15 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi. Domowe chipsy najczęściej przygotowywane są z ziemniaków. Te warzywa są produktem lekkostrawnym i niskokalorycznym. Jeśli są przyrządzane w odpowiedni sposób, mogą zawierać jedynie 77 kcal w 100 g produktu. Ponadto ziemniaki to bogate źródło potasu, który sprzyja obniżeniu ciśnienia krwi.

Przepis na chipsy z piekarnika jest bardzo prosty a ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Ziemniaki należy umyć oraz obrać a następnie pokroić na plasterki o grubości około 1-3 mm. Tak przygotowane ziemniaki odstawiamy na 10 minut do miski z zimną wodą.